
Kräftor, sötpotatis, ruccola m.m. - blandat med en vinägrett serverat med örtbräck.
...Helstekt Vildsvinsentrecote med Timjan & Creme Fraiche, stompade Potatisklot, Ugnsrostade kryddade Grönsaker samt en Balsam-, Stjärnanis- och Farinsås...
Chokladälskarens dröm! Lite större - lite lyxigare....